酸牛奶酸牛奶,通常简称为酸奶,英文名Yogurt,又称乳酪、发酵乳、优酪乳、优格,是一种的发酵奶制品,味酸,以浆稠,色黄,气清,味甘为上品,或有结块现象,适量饮用对身体有好处,适用人群广泛。中文名酸牛奶,酸奶外文名yogurt主要原料牛奶,乳酸菌是否含防腐剂是适宜人群所有人群(乳制品过敏或身体不适除外)储藏方法冷藏目录1 定义2 起源3 分类 销售方式 工艺 原料和添加物 脂肪(糖)含量4 制作及