据介绍，天津正宗的煎饼果子尽量不要用白面，味道差太远，湖北五彩煎饼果子加盟，要用小米绿豆面。甜面酱要用烤鸭的面酱，辣椒可以用油泼辣子，酱豆腐也不能少。其他的就可以根据自己口味加减：如孜然、芝麻、香菜。工具/原料饼皮：绿豆60克，小米20克，水225克 （24cm锅约可以做5张饼） 配料：生菜，火腿，油条（或油饼，薄脆等），小葱各适量，鸡蛋（一张饼一个） 调料：甜面酱，酱豆腐适量步骤/方法1.将绿豆
