焦亚硫酸钠理化特性气味：略有亚硫酸气味。PH值：4.0-4.6禁配物：强酸、强氧化剂。避免接触的条件：潮湿空气。用途：漂白剂（如糖果、糕点、玉兰片等）；疏松剂（如面包、饼干等）；防腐杀菌剂（如果汁、罐头等）；抗yang保鲜剂（如金针芽、海鲜、果蔬等）.在加工食品时使用焦亚硫酸钠时应注意以下几点： ?1）焦亚硫酸钠实还原性漂白剂，其溶液不稳定易挥发，现配现用，六盘水焦亚硫酸钠，以防亚硫酸盐不稳定而挥
