功效作用金针菇性寒，味甘、咸，具有补肝、益肠胃、抗ai的功效，胃肠道炎症、溃疡等病症。金针菇中锌含量较高。适宜人群1.适合气血不足、营养不良的老人、儿童、gan脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用；2.脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。相宜的黄金搭配√金针菇+鸡肉=益qi补xue√金针菇+豆腐=益智强体、降1血糖√金针菇+西兰花=提高机体免yi力 营养价值? ?佛手瓜肉质细嫩，每100克
