真空滚揉机特点:1、该机采用不锈钢(SUS304),圆弧型封头,滚揉空间大,设计合理,运行噪音小,滚揉筒内表面精细抛光,减少额外升温,利于清洗。2、桨叶圆弧型设计,设计,使腌料分布均匀,对食品表层不造成伤害,使产品的揉嫩性和外观得到提高。3、控制电器防水设置,用户可设定食品滚揉机自动滚揉,间歇、放气,抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。4、滚揉机采用圆筒内导板自动挤压原理进行滚