培养菌丝植料和水比例为一比一点三，拌好料后堆积发酵一月左右，用乙烯塑料袋装料，每袋装料一斤左右，然后高温灭菌8小时，即可接入菌种。羊肚菌采用两头接种法，封好袋口，置于室温培养30天，菌丝可长满袋。菌丝满袋后5～6天，三门峡羊肚菌，即可栽培。室内栽培或室外栽培室内可以选好菌床，上面放置塑料布，然后堆腐殖土三四厘米，把菌棒摆匀并且喷水，上面覆盖土三四厘米 ，为了保湿，土壤表面可盖碎稻草，或者碎
