米饭 ? ? ? ? ? ? ? ? ?1碗芹菜炒土豆丝 ? ? ? ? ?1份萝卜炖牛筋 ? ? ? ? ? ?1份原料：牛筋、白萝卜各100克，姜末、料酒、盐各适量。做法：1.将牛筋放入沸水中煮约1小时后，捞出洗净，切小块。2白萝卜去皮洗净后切块备用。3.在锅内将姜末爆香，放入牛筋，料酒炒约1分钟，倒入砂锅中，加适量清水，放入白萝卜，用大火煮开，之后用小火煮约30分钟。4.待萝卜软烂后加盐调味
