? ? ? ? ?烘焙科普篇：如何吃面包才能养胃？很多上班族早上为了赶时间，面包从冰箱里拿出来连烤都不烤就往嘴里送。营养师说，面包片、馒头片等主食都是碳水化合物，这样吃下去，往往会刺激胃酸分泌，加重泛酸，对胃不好，这也是大多数上班族胃病的痛点，但是换一个方法吃，面包就可以养胃，秘诀在哪里呢？ 如果把面包片、馒头片烤一烤再吃，就能起到“养胃”的作用。就是这么简单，或许你会疑惑，这是为什么呢？
