? 冰块可以使海产品保持在理想的湿润状态,既可以防止海产品变质、腐烂,又可以防止水产品的脱水,融化的冰水还可以冲洗海产品的表面,片冰机,将海产品排出的细菌和异味除去,达到理想的保鲜效果。所以大量的冰被使用在海洋渔业的捕捞、储存、运输、加工的过程中。片冰的优点 ?? ?片冰与传统类型的大块冰以及雪花冰相比优势明显,具有干燥、不易结冰,流动性好,卫生性好,与保鲜品接触面积大,不易损伤保鲜品等,在很多行