红烧带鱼很家常的红烧带鱼，从小到大不知吃了多少遍，却依旧喜欢，隔一段时间就要重温一次。如果可以的话，多放点香葱，让带鱼吸收小葱的甜润和香气。味道浓郁，咸鲜中带着香辣的酱汁很是下饭用料 ?主料： 带鱼2条配料： 红辣椒1-2个（怕辣可不放）香葱1把姜1块腌鱼调味料： 高度白酒1大勺盐1捏捏调味料： 生抽1大勺老抽1小勺香醋1大勺白糖1大勺盐适量胡椒粉少许（调味料请根据个人口味适当调整） （1大勺=1
