波士顿龙虾要是处理不好，岂不是暴殄天物么？然而，龙虾那坚硬的铠甲、张牙舞爪的姿态，让人望而生畏，不知该从何下手。别发愁，这就来手把手教你龙虾的处理方法啦！1、将龙虾洗净后，用筷子从龙虾的尾部插入，直至接近头部的位置，随后取出筷子。这个步骤可以排出龙虾体内的多余水分，刺身甜虾的批发价格，让烹饪之后的龙虾肉更为紧致，鲜美。2、与一般虾不同的是，为了保证龙虾的美味，在们在处理的时候，需要提前去除龙虾头部
