甲背越光滑的甲鱼,生长年龄越长。识别甲鱼年龄,除了看甲背光滑程度外,还可以从甲鱼个头大小来判断,两者结合一起判断,效果比较好。都说秋冬是进补的好时节,这不市民从乡下买来一只甲鱼。卖甲鱼的人说是的,营养价值特别高,不过有市民反映吃不准,而且也不知道如何宰杀、如何烹饪营养价值更高。识别甲鱼是否,主要从它的脚爪来识别。甲鱼的脚爪又尖又长而且比较细,这只甲鱼的脚爪很短,而且抓甲鱼可以感觉到甲鱼肉不是很结实