解析开重庆卤菜店的利润有多少解析开重庆卤菜店的利润有多少，是开一家重庆卤菜店是平民创业的项目，在乡镇开卤菜店投资3至6万元之间就可以了，投资小、效果快、利润稳。 ? ? 正宗重庆卤菜受到各地消费者青睐，那么究竟卤菜的利润有多少呢？下面杨龙伟师傅来举例说明下，比如卤猪头肉在都是卤菜品种，进货价格生猪头肉每500克10元，而每500克生猪头肉，普通的卤菜技术只能卤出0.65斤成品，加上每斤的调料成本2
