说是叫米,实际上又不是米,为什么这么说呢?因为这冰湖野米其实是水草的种子,外面这层黑色的是它的壳,美国进口野米,吃野米的时候要连带着壳一起吃下去才有营养,也是冰湖野米价格十分高昂的一个原因。不过,苏比利尔冰湖野米,如果把冰湖野米直接当做米饭来蒸煮的话,那味道你肯定不想吃第二次,因为那层黑色的硬壳子的口感实在不好。正确的吃法是将野米洗净,然后搭配海参或是鲍鱼一起炖煮,煮到海参绵软,鲍鱼鲜嫩的时候,冰