小吃培训的制作步骤：1.准备好绿豆淀粉；2.到入100g清水将绿豆淀粉调匀后再过滤一遍；3.在淀粉水中放入1g盐调匀；4.锅中倒入剩余的350g清水煮开后转小火，在微开的状态下慢慢倒入调匀的水淀粉；5.边倒便用筷子不停的搅拌，直到全都变成透明状，再煮2分钟关火；6.倒入碗中晾凉备用；7.准备好葱花；8.拌调
