{精},又称大嘴布袋馍、口袋馍、袋袋馍,河南商丘特色小吃。不同于传统的饼夹菜,其馍皮是蒸的,用小麦面粉蒸出布袋形状的馍馍,将各种时令蔬菜、肉串、豆制品等放入锅中油炸,捞出后菜刀切碎或者剪刀剪碎,拌匀酱料,盛到{精}里面。其以形状而得名,选用小麦高筋面粉,和面,运城卤味培训课程,发面,把馍馍做出布袋的形状,运城卤味培