熟食培训制做步骤:1.提前准备好原料中的原材料。生菜叶清洗。台湾手抓饼皮无需解冻,尽可能从冷藏层取下后马上煎,解冻后过软就不太好实际操作了。2.香肠去外套,对半割开,热锅放少量油,文火煎至香肠双面略微发焦,取下预留。3.锅里放少量油,放进台湾手抓饼皮中文火煎煮,煎至全透明不酥软的情况,用铁铲和木筷相互配合翻