? ? ?职工食堂主厨房(用于汤菜类的加工制作)设备主要设备:大锅灶、小炒炉、矮仔炉、油网烟罩、燃气蒸柜、电热汤桶等。如果食堂设置零点厨房,还可能会用设备有扒炉、炸炉、焗炉、电磁炉等。职工食堂厨房凉菜间设备清单主要设备:冰箱、单开调理柜、三星水池、洗手星盆、双层工作台等。酒店厨房设备厂家服务热线。? ? ? ??职工食堂厨房粗加工间菜类粗加工间主要设备:切菜机、冰箱、双层工作台、双星水池等