早餐店赚的是辛苦钱，但因为投资少，利润高，甚至不需要真正的大厨。从节省顾客的购买时间、交通费用的角度出发，大限度地满足顾客的需求。否则就会失去顾客的信赖和支持，餐厅也就失去了存在的基础。经营早餐店的法宝还在于菜品的味道、卫生情况、价格以及服务等方方面面。只有口味，吃得好吃得放心才能吸引顾客光顾;一定要保证食材的新鲜，价格合理。 早餐店赚的是辛苦钱，但因为投资少，利润高，甚至不需要真正的大厨
