火锅的锅底我们做好了，正所谓羊羔虽美，众口难调，人们对火锅味道的要求各有不同，有的吃得辣，有的吃得麻等等。那么我们又要怎样做才能让火锅锅底好吃，味道如何把控?1、火锅锅底辣度把控增减辣度，火锅底料厂家建议可加炒香的滋粑辣椒和老油搅拌;降低辣度，贵州火锅底料，则可
