散装海鸭蛋蒸汽杀菌锅,海鸭蛋灭菌釜在杀菌过程中对杀菌的时间,鸭蛋杀菌锅内的温度,锅内压力的原作必须严苛把控,三样条件差一不能,杀菌的时间和杀菌用的温度考虑到食品杀菌之后的口感,而杀菌锅锅内的压力则是考虑到食品的外观,海鸭蛋灭菌釜杀菌的过程中压力必须一直维持在原作的温度之间,不准忽然泄压,更容易造成产品包装涨袋或者瓶盖涨口。明确所需什么型号杀菌锅,可根据产量制订详尽方案。①③③③⑤②⑥⑧②〇②李女士