在酒店业中，机械的规范服务并不能换取客人百分满意，这是因为服务需求的随意性很大，公务差旅酒店，尽管服务员已尽心尽责，预订差旅酒店，但客人会因其自尊、情绪、个人癖好、意外情况、即时需求等原因提出服务规范以外的各种要求。酒店的三大概念？1、健康；2、环保；3、安全，安全三大方面？1、消防安全；2、治安安全；3、食品安全，
