行业概况食品安全监督抽检工程。到2020年,统一安排计划、各地区各有关部门分别组织实施的食品检验量达到每年4份/千人。其中,冷冻食品市场,各省(区、市)组织的主要针对农用药兽药残留的食品检验量不每年2份/千人。探索开展食品安全评价性抽检工作。特殊食品审评能力建设。加强特殊食品审评工作,加强专职审评员队伍建设,冷冻食品展,依法按时完成保健的