当物料在乳化机中搅拌均匀后，可以开启设备中的真空泵。这样，锅里就可以形成真空。这种材料在真空中不能产生气泡。但当物料被搅拌时，乳化机上不会出现裂纹。虽然不能完全密封，但在乳化机的操作中，一定要注意密封好哦。 真空乳化机的锅盖不同的配件的不同功用。 1、粉料投入口：这个投料口是真空乳化机在乳化物料的时候添加微量元素的关口，比如：香精、香料等等。 2、视镜：这是个
