剥杏仁皮 1先取一把杏仁放一边备用 2 然后用煮锅烧一小锅热水，不用太多，能稍微没过杏仁就好了 3水开后就关火，把准备好的杏仁放到热水里泡 4概泡到待水温适宜后，杏仁皮就很容易脱落了 新疆有种杏干可以一杏
