目前有哪些解冻设备,解冻效果如何?目前有哪些解冻设备,低温高湿解冻机,解冻效果如何? 解答:其实,按解冻方法不同,可分为水解冻、电解冻、微波解冻、组合解冻设备四类。其中,水解冻设备主要以温度高于肉类等冻品的水为介质,通过热传导使肉类等冻品升温而实现解冻的目的,常常被用于肉类加工、水产加工等行业,尤其是包装肉类等冻品,解冻速度快,解冻量好。 而电解冻设备有电阻加热解冻和高频电介质