小吃街的发展有目共睹,地道又独具风味的美食得到了很多食客的认可,比如肉夹馍。这种来自西北方的美食在小吃界流传很久,并且颇受欢迎。不少加盟商问到怎么加盟肉夹馍,要做好哪些准备?小编来和大家一起分析下。 一、资金的筹备 开肉夹馍店之前需要筹备开店资金,左左香老潼关肉夹馍的店面小到十几平米都是可以的,一般来讲开一家这样小规模的店面,需要的设备和店面简单装修也要不了多少资金的。 二、市场定位