抓住回头客就等于拥有了通往成功大门的钥匙，因为店铺是靠一部分回头客贡献的，所以说回头客还是很重要的。因此，我们需要更好的了解客户，了解客户的需求以及想法，你的店铺才会不断增加回头客。 1、进门 如果在用餐高峰，顾客需要等待并且被忽时，会觉得时间很慢长，及时问候并附赠一些小零食，如锅巴、瓜子等会减少顾客因等待而带来的不耐烦，也会让顾客感受到他是受欢迎的。 2、点餐 培养回头客，
