企业视频展播，请点击播放视频作者：永城市西城区谢影金宝厨具门市部 6、二次发酵好了之后，取一个平底锅，在锅中加入少许的油，摆入发好的包子，将水煎包的一面煎成焦黄色后倒入少许的面粉水，面粉水的比例以没过包子二分之一为宜，盖上锅盖；7、等锅里的水干了，水煎包就做好了，关火后不要着急马上打开锅盖，大概等三四分钟再打开，这样一锅外皮酥脆，内里松软的水煎包就做好了。也可以将水煎包翻一
