沥血时间、浸烫和脱毛程序应该看作一个完整过程,这包括适当的沥血时间、合适的水温和脱毛力度。太长的沥血时间会导致脱毛困难;浸烫温度高、浸烫时间短会导致鸡只损伤和产肉量的损失。脱毛过程决定于浸烫时间和水温,加热与产肉量是一对矛盾,浸烫温度应该是脱毛允许范围内的zui低温度要求。同时,还要求浸烫水需要搅动,防止鸡只漂起来以确保鸡只的完全浸湿。 2 挂鸡方式不对 一条腿悬挂鸡只对鸡只的损伤严重,易出现大腿脱臼性出血(图4)。 3 抓鸡手法不对 如果抓鸡手法不对(图5),鸡只反抗越严重,越需要挂鸡者费更大的力量。挂鸡时,拖拽产生的摩擦力导致鸡爪发红,鸡鸭鹅自动脱毛机厂家地址,抓鸡的压力引起肘关节发红,所有压力都施加在琵琶腿上导致淤血。 正确的挂鸡方式是抓鸡腿而不是抓鸡的肘关节,昕有力量施加在鸡腿上(图6),鸡爪上没有拖拽的压力,可以防止鸡爪发红。 挂鸡区域应该实行遮光控制,使用低强度光,以减少毛鸡的兴奋度。光照强度过大会导致鸡只活动过宴而造成产肉量减少和zheng品率降低。为了降低鸡只的应激程度,要求安装遮光设施从而形成偏暗的挂鸡区域,挂鸡区使用蓝光或绿光,似乎能zui有效地让鸡只平静。确保挂鸡拍和固定杆之间的间隙,防止鸡只上挂后来回扑通。安装挡胸板(图3)用来保持鸡只平静,避免鸡只挣扎和shan动翅膀造成瘀伤。 云南鸡鸭鹅自动脱毛机厂家地址由诸城市朝阳机械有限公司提供。诸城市朝阳机械有限公司是从事“屠宰机械,屠宰设备,屠宰流水线,家禽脱毛机”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供高质量的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:祝经理。同时本公司还是从事家禽屠宰流水线,鸡鸭鹅屠宰流水线,家禽宰杀流水线的厂家,欢迎来电咨询。 产品:诸城朝阳机械供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单
2 挂鸡方式不对
一条腿悬挂鸡只对鸡只的损伤严重,易出现大腿脱臼性出血(图4)。
3 抓鸡手法不对
如果抓鸡手法不对(图5),鸡只反抗越严重,越需要挂鸡者费更大的力量。挂鸡时,拖拽产生的摩擦力导致鸡爪发红,鸡鸭鹅自动脱毛机厂家地址,抓鸡的压力引起肘关节发红,所有压力都施加在琵琶腿上导致淤血。
正确的挂鸡方式是抓鸡腿而不是抓鸡的肘关节,昕有力量施加在鸡腿上(图6),鸡爪上没有拖拽的压力,可以防止鸡爪发红。