企业视频展播,请点击播放视频作者:巩义市鼎诺机械设备有限公司 食品烘干箱腊肠烘干工艺: ? ? 1、等速干燥阶段。历时4个小时,在物料装入烘干房后两小时内,温度升到60℃~65℃,不用排湿。这一过程主要是起到一个发酵的过程,控制肉不变色变味。预热时间后,调节温度到4