放牛肉，葱段两根，姜一块，蒜三头（增味），放番茄酱500克（增色），放盐一斤，放色拉油（植物油都可以）3斤。（从放牛肉开始小火顿1个小时，要不时的抄锅呀，防止扒锅。然后把料油放在不锈钢容器内随用随取，冬天会很快又凝固的，长期不坏的。）三、兑汤的做法：到不锈钢容
