（二）主料 熟羊肉、面粉。 （三）辅料 红薯粉条、腐皮、黄花菜（或用海带丝）、、精盐、味精、食用色素（日落黄）、糖色。 （四）调料 香醋、芝麻油。 三、做法： （１）原料加工。熟羊肉切成小丁；粉皮泡软后切成丝；黄花菜削根洗净；鲜姜洗净切成或剁成米
