（二）主料 熟羊肉、面粉。 （三）辅料 红薯粉条、腐皮、黄花菜（或用海带丝）、、精盐、味精、食用色素（日落黄）、糖色。 （四）调料 香醋、芝麻油。 三、做法： （１）原料加工。熟羊肉切成小丁；粉皮泡软后切成丝；黄花菜削根洗净；鲜姜洗净切成或剁成米粒状。胡辣汤是河南小吃系列中的一绝。源于清代中叶，大兴于民国初年，之后花样不断翻新。行走在大街小巷，随处都能见到它的身影。 酸就在其次了，逍遥胡辣汤培训哪里学，喝这种汤一般都要加点醋，辣中透酸，酸中有辣，再加上各种原料的综合反应，逍遥胡辣汤培训多少钱，香、滑、绵、润，于吞咽之余又有东西可嚼，十分满足。糊辣汤还有另外的一种吃法，把半碗糊辣汤和半碗豆腐脑儿掺在一起，叫做“两掺儿”。逍遥镇胡辣汤是风味名吃之一，色香味俱佳，且能醒酒提神，开胃健脾，胡辣汤，源于河南渡胡辣汤和河南市西华县逍遥镇的“逍遥镇胡辣汤”，配方配料原料:猪骨头5干克，面粉1500克，鲜姜末、大葱、去皮花生米各100克，粉条500克，海带丝200克，油炸豆皮、鸡蛋皮丝各150克，菠菜250克，黑胡椒粉15克，五香粉8克，盐、鸡精各20克，芝麻油150克。制作方法：制作分为原料加工、洗面筋、制汤三道工序。1、原料加工。把猪骨头洗净后，斩成大块，逍遥胡辣汤培训哪里有，加入清水15干克，大火烧开，小火炖至汤香肉烂捞出。大骨头拆出，肉切成丁(俗称拆骨肉);葱、姜切成末;菠菜洗净切成约2厘米长的段。2、洗面筋。将面粉放入盆内，用淡盐水约900克调成面团，用手蘸水把面团操上劲，饧几分钟，宿州逍遥胡辣汤培训，再揉_上劲，来回3次，然后倒入清水轻轻压揉，至面水浓稠时(颜色发白)换上清水再洗。 次数用完API KEY 超过次数限制 逍遥胡辣汤培训哪里有-京味餐饮正宗板面培训由商丘市京味餐饮服务有限公司提供。“板面培训,煎包培训,胡辣汤培训”选择商丘市京味餐饮服务有限公司，公司位于：商丘市梁园区平原路与团结路交叉口东200米路北16号，多年来，京味坚持为客户提供好的服务，联系人：程经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。京味期待成为您的长期合作伙伴！同时本公司还是从事河南煎包培训，商丘胡辣汤培训，板面培训的厂家，欢迎来电咨询。 产品：京味供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
