酒店商用厨房需要配置什么?首先,食物用具。炊具,小饭店厨房设备,主要包括炉灶,炉具以及用于烹饪的相关工具和用具。随着厨房革命的发展,电饭锅,高频电磁炉,微波炉,微波炉等也开始进入人们的家中。第三类,是调理用具,主要包括调理台面,分类工具和用具,随着技术的进步,食品切割机,榨汁机和家用厨房酿造机也在不断增加。第四类,是储藏用具,分为两部分。 304型可耐800°C高温、耐腐蚀、韧性好、易加工,是认可