薄皮椒炒梅花肉食材准备：薄皮辣椒6个、梅花肉200克、蒜瓣2个、姜2片辅料：花生油、盐、酱油1勺、生抽1勺、白糖半勺、鸡粉2克制作过程：1、薄皮辣椒冲洗干净，切斜刀，里面的辣椒蒂可以直接去掉，薄皮辣椒很容易入味，而且辣度适中，鲜猪肉配送，很适合拿来炒肉。2、梅花肉冲洗干净，沥水，把它切成片，梅花肉肥瘦相间，炒的话会特别的香，切的时候尽可能的切得薄一点入味。3、锅里放入花生油，油热以后，倒入
