餐饮厨房的烹调设备餐饮厨房的烹调用具主要有燃气灶、蒸饭柜、汤炉、煲仔炉具、蒸柜、电磁炉、微波炉、烤炉、连续油炸机、翻转锅、自动炒锅、风力烤线、烤箱、炒锅、炒勺、蒸锅、汤锅、砂锅、火锅、平底锅、不粘锅、蒸笼、蒸箱、高压锅等。厨房为保证厨房通风良好,设有排风管道、排烟设备。餐馆饭店的厨房就像变魔法的舞台,厨师像魔法师一样变成各种美食,而厨房里藏满了各种魔法道具“厨具”。正确选购厨房设备既能提高