现在夹层锅的生产厂家越来越多,让客户难以选择一台适合自己的设备,那么如何选择一台适合自己,价格又合理的夹层锅呢?首先夹层锅的板材,不能说价格便宜,就以为自己真的找到了便宜的设备,其实这跟不锈钢板材的厚度有关系,有的厂家为了降低价格,用的板材与别的厂家不一样,所以购买设备,一定要询问清楚。其次,一定要注意设备的结构,分立式和可倾式两种,立式比可倾式价格要便宜几百块。 ,夹层锅有蒸汽、电加热、燃气三种