清汤火锅底料 食材准备辣椒100克,花椒100克,油,盐,香料,成都火锅底料加工批发,大蒜,生姜,辣椒酱,大骨汤,料酒,生抽,鸡精。 方法步骤1、取锅,放入牛肉融化,然后加入辣椒酱,蒜瓣和生姜同炒; 2、炒匀后加入各种香料,辣椒和花椒,然后倒入大骨汤; 3、加入盐,料酒,生抽,鸡精烧开,此时简单的火锅底料即成,可以涮烫食物了。 小贴士香料一般为八角,桂皮,香叶等,或者再搭配一个