甜甜圈生产制作
切好的油炸圈饼需要再次发酵。假如是夏天，用保鲜膜或湿布在甜甜圈上发酵40分钟---1小时，直至面团成2倍大。(冬季时需在烤箱中进行发酵，在烤盘底放一盘温水)待甜甜圈发酵后，甜甜圈机哪家好，倒入油。油脂不宜过少，要保持一定深度，放入油锅中的甜甜圈漂浮起来。调整油量，按自备锅。甜甜圈在现实中受到很多人的喜爱，用你高超的厨艺和满足甜食需求的诀窍给每个人留下深刻的印象。
巧克力甜甜圈
淋有巧克力酱的甜甜圈是典型用酵母发酵制作而成的，而蛋糕质地的甜甜圈则是用泡打粉进行发酵的。当泡打粉与液体配料进行混合以后，就会产生气泡，这种气泡会让面团的体积膨胀上升。在甜甜圈的烘焙配方中，你可以用小苏打来替代泡打粉，但是添加的比例和搅拌的方式都会有所改变。宁晋县增益食品机械公司是食品机械的研发、生产、销售、技术加盟于一体的公司旗下机械产品有，槽子糕机、槽子糕烤箱、蛋糕机、面包机、鸡蛋糕机等。
甜甜圈做法
1、首先将蛋液、牛奶、炼奶、黄油（加热融化成液态）、糖、盐全部在大碗里混合均匀。
2、低筋面粉和泡打粉混合过筛，甜甜圈机价格，筛入到液体混合物里。
3、用刮子拌匀，成为湿润的面糊。拌好的面糊可能会非常粘软，将它放入冰箱冷藏半个小时，甜甜圈机，使它变硬。
4、将变硬的面糊取出来，在油布或油纸上擀开，成为厚度约1.3cm的厚片（可以撒一些干面粉防粘）
5、用甜甜圈模具压出甜甜圈的形状（没有甜甜圈模具，甜甜圈机厂家，就用大小两个圆形切模来压）。
6、小心的拿起压好的面团（面团还是比较软的，要小心拿起让面团保持形状）。
7、将烤盘放入预热好上下火175℃的烤箱，烤12分钟左右，直到面团完全膨胀起来，表面呈现微金黄色出炉（请根据烤箱实际情况调整烘烤的温度和时间）。
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