清水鱼头火锅这样做鲜美无比 鱼头,是家常菜中常见的一种食材,经常被用来红烧、砂煲焗等等。鱼头火锅,也是许多朋友都喜爱的一道美食,各种各样的吃法,把鱼头的美味发挥得淋漓尽致。下面,我们就一起来看看,清水鱼头火锅是怎样做的。 处理干净的鱼头,不需要以任何调料腌制,以保持鱼头肉质的原味。 ①准备煲底 清水鱼头火锅,煲底当然就是的清水啦,只需要在锅中加入几片姜片,放点盐就可以了。 家里