不可错过的下酒菜夏季开胃番茄鱼,过瘾 夏季天气热没胃口 做一份酸酸的开胃番茄鱼 连汤都能喝光光 用料 黑鱼 1条 番茄 3个 番茄酱 30克 金针菇 1把 腌制鱼: 料酒、姜丝、鸡蛋清、盐、黑胡椒、玉米淀粉. 调味: 盐、白糖、葱花 做法步骤 1、一条黑鱼,重庆冷锅鱼底料生产定制,鱼身鱼骨分开,买的时候可以让摊主帮忙处理,把鱼身片成薄片,鱼骨切小块,用料酒和姜丝腌