大夏5道钵钵鸡菜谱,简单够味,清爽开胃【口水鸡】相信大家对四川名菜口水鸡应该很熟悉吧,毕竟是道让人想想就不由自主流口水的美味,白生生的肉块,红殷殷的油辣子,孜然撒粉,集麻辣鲜香嫩爽于一身的口水鸡在夏天也十分受欢迎,使用钵钵鸡调料,在家也能轻松做出外面餐馆级滋味。准备食材鸡腿肉黄瓜丝,胡萝卜丝准备调料麻辣江湖钵钵鸡调料1袋详细步骤1、鸡腿洗净冷水下锅,放入葱、姜、料酒焯水,焯水后捞出过冷水;2、黄瓜