总体经营目标 ?1、切实保障所有员工的生活,按日平均300-400人就餐水平配置经营规模,并能满足就餐量500人的需求。 ?2、满足高、中、低三个不同等次家庭收入的员工就餐需求,员工三餐,早餐标准不高于2元(一主一汤一菜),中、晚餐标准不高于6元(一荤两素一汤加米饭或面食),另外员工可以点菜(小炒菜),价格标准控制在5—10元。为保证比较低需求,采取自愿消费的生活标准,以满足所有员工的