标题3演示(可以不写标题)面筋被拉伸。拉肋骨并不容易。它可以在冰箱中保存40小时而不会粘油，但由于有麸质网状间隙，属于半发酵食品，长期保存会使味道丢失，变质需要，因此不能长期保存。要拔出面筋，尽量准备面包机或揉面机，否则需要长
