咖喱粉加点牛奶做成咖喱酱,做出的咖喱鸡香酥味美,上桌瞬间秒光【食材准备】:食材展示主要食材:咖喱粉一碟约50克,牛奶一小碗约200毫升,鸡半只,洋葱半个,土豆半个,姜蒜适量,白糖适量,鸡蛋1个。【制作过程】:食材改刀步、将食材改刀:将鸡剁小块,洗掉后控水待用。土豆切稍大一点丁,洋葱一半切大丁一半小丁,姜蒜一半切片一半切末。炒香姜蒜洋葱丁第二步、炒香姜蒜洋葱丁:起锅热油,下姜蒜末和洋葱丁炒香。加入牛