把锅倒上少许油加热,放玉米粒。大火炒几秒钟盖起来。小火继续加热,一定要盖着盖子。要不然你要满屋追爆米花。避免让油滴到爆谷盘边框,防止弄脏盘边和过热燃烧。传统的爆米花,起源可以上溯到宋朝。当时的诗人范成大在他的《石湖集》中曾提到上元节吴中各地爆谷的风俗,爆米花机多少钱一台,并解释说:“炒糯谷以卜,谷名勃娄,芜湖爆米花机,北人号糯米花。”爆米花中含有丰富的膳食纤维,其能量很低,吸水性强。膳食纤维有糖的