投资一套精酿啤酒设备需要考虑的因素
投资精酿啤酒设备当然是比较有钱途的项目,但是需要提前规划设备需求和空间布局,以免设备购置回来之后搞出措手不及的尴尬来。不过,精酿圈的“鄙视链”更像是善意的玩笑,因为每一个爱酒人都明白:精酿即个性,选对适合自己才重要。销售的目标客户群不同,需要的设备大小也不同,我们以经济水平一般的乡镇集贸或者餐饮比较集中的位置选址来举例说明:
首先要明确日平均,啤酒的淡旺季非常明显,以七八月份为例,预估店铺周边每天消费啤酒大概多少升,就高不就低。如果大概能消费600升,除开其他啤酒的占比,用500L套装就足够,再多就容易造成产能浪费。
规划设备布局的时候需要充分考虑场地条件,供水、排水、用电、通风等等,如果有异常发生的风险,应该提前做出应对措施,比如经常停电的话需要配置一台足够功率的发电机,有可能断水就提前安置一个储水罐(日常用水流经储水罐,不能是死水)。
如果担心考虑不周或者不够,如果条件允许,可以请供应商先派人前来实地考察(即使出点差旅费用也是值得的),商家根据场地条件提供合适的解决方案。
负责任的精酿啤酒设备厂家,会在您购买设备之前主动跟你详细了解你的需求和实际情况,甚至会站在你的角度帮你出谋划策,尽可能实现设备产能销售的优化方案。

永远的促销利器---啤酒终端促销策略系列小文--奖品促销篇
第二节奖品促销
方案1 都能有奖品奖——把折扣换成奖品
例:将折扣换成了奖品,且 都能有奖品奖只不过是新瓶装老酒,迎合了老百姓的心里中彩头,而且实实在在的实惠让老百姓得到物质上的满足商家收销匪浅。
方案2“摇钱树“——摇出来的实惠
例:XX节购物满38元即可享受“摇树”的机会,每次摇树掉下一个号码牌,每个号码牌都有相应的礼物。让客户感到快乐,顾客才会愿意光顾此店,才会给餐厅带来创收的机会。喜庆元素,互动元素,实惠元素让顾客乐不思蜀。
方案3 箱箱有礼——喝啤酒也能赢得礼物
例:此方案涉及的顾客多,且没有门槛要求,所以是非常为广泛应用的。

当前,精酿啤酒已经成为豪华啤酒的一个代名词了,动辄几十元一杯,甚至上千元一瓶。那我们喝了久的青岛、雪花、珠江、燕京等工业啤酒和精酿啤酒有什么区别呢?
下面介绍下保存时间的区别:
精酿啤酒:多数精酿啤酒不进行过滤和杀菌处理,因此,精酿啤酒不太耐保存。多数精酿啤酒保质期较短,有些保质期仅为十几天。
工业啤酒:工业啤酒在发酵后期,会经常过滤和巴氏灭菌处理,还会加入一些延长保存期限的工业制剂(俗称添加剂),一般工业啤酒保质期为 1-2 年,有些甚至可达数十年。

甘南鲜酿啤酒罐-力荐国铂粮油机械-鲜酿啤酒罐厂家由河南国铂粮油机械设备有限公司提供。河南国铂粮油机械设备有限公司拥有很好的服务与产品,不断地受到新老用户及人士的肯定和信任。精酿啤酒虽个性缤纷,但个性都体现在口感口味的差异,而绝大部分酒精和风味都秉承着传统原料和发酵过程,任何一家精酿酒坊都不会添加有损健康的辅料以保证原本不多的客户群。我们公司是商盟认证会员,点击页面的商盟客服图标,可以直接与我们客服人员对话,愿我们今后的合作愉快!
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