看高温杀菌锅手动操作规程一、 准备:先放入产品,关好锅门,在打开补压阀,等压力到达0.2MPA。 ? ? ?? ?二、 加水:确认水位,打开给水泵阀,再打开排水阀水泵,后慢慢关闭排水阀,在关排水阀的同时也慢慢打开给水阀。加水位到限后,先关闭给水泵再关闭给水阀,在关闭给水泵阀停止加水。 ?? ?三、 升温:打开加热管开关(此时压力为0.2MPA)。在升温的过程中,压力会壁温度升得快,如压