12盘蒸饭柜一盘5-8斤米,蒸馒头正好一袋面粉(50斤);一盘米饭够15-20人食用,也就是说,200人左右选择一台12盘蒸饭柜即可。许多工厂用饭盒蒸饭或员工自带,一般都建议使用12盘。12盘蒸饭车有220V电源和380V电源2种,220V标配功率9kw,电热蒸饭车,380V电源标配功率